Сусамов Тахан Пълнозърнест 300 грама
5.30лв. Безплатна доставка до гр. Пловдив всеки 2 седмици | Научете повече на страницата на количката
- Качествени продукти на добри цени
- Съвети за употреба - свържете се с нас
Описание
Прочетете тази статия относно благоприятните ползи от сусамовия тахан върху организма ви!
Информация за направата на нашите продукти:(таханите)
Оптимална температура, оптимално усвояване на полезни вещества!
Освен, че обработваме суровите ядки и семена на най-оптималната температура, съхранявайки по този начин максимално полезните им качества, ние запазваме и техните обвивки, отново запазвайки и ключови фибри, които се съдържат в тях.
Още повече – това прави хранителните съставки (макро- и микронутриентите) далеч по-усвоими от чревния-тракт(гастроинтестиналната система) на човешкия организъм!
Тоест в тялото ви постъпват максимално полезните витамини и минерали, протеини и полезни мазнини!
Много повече, от колкото, ако ги приемате в непреработен вид.
Думите “обработване, преработване” не трябва да ви плаши, тъй като става въпрос само и единствено за МЕХАНИЧНА преработка!
БЕЗ ПРИМЕСИ – ТРАНСМАЗНИНИ, ЛАКТОЗА и др…
Ние НЕ ДОБАВЯМЕ никакви примеси – ГМО, допълнителни мазнини, сол, захар, консерванти, антиоксиданти и т.н (с цел направим продукта по-вкусен/по-траен/ да спестим пари от ядки и т.н)!
Продуктите ни съдържат 100% натурални сурови ядки и семена!
Принципът “ДВОЙНО СМИЛАНЕ” на Суровите Ядки и Семена
Принципа на „ДВОЙНО СМИЛАНЕ“ чрез ВОДЕНИЧНИ КАМЪНИ е смилане, което е далеч по-ефективно от смилане с обикновени пасатори, миксери и прочие.
Вкъщи няма как да постигнете този резултат на фино смилане и кремообразна текстура!
“Двойното смилане” също предотвратява евентуално повишаване на температурата на триене, което е ключовия момент за запазване на “лабилните” , “крехки” полезни мазнини(омега-3 и др.), които лесно могат дори да се превърнат във вредни под високите температури!
Малко детайли и за продукта:
Пълнозърнест сусамов тахан – Поради наличието на „сесамин“ в себе си, сусамовият тахан е признат от народната медицина като сигурен лек срещу редица заболявания – гастрит, язви, колит и разстройства на стомашно чревния тракт.
Сусамът е изключително богат на антиоксиданти, дължащи се най-вече на уникалния фитоестрoгена сесамин, който детоксикира черния дроб и има противоракови способности. Високото съдържания на калций в сусамовия тахан го прави изключително полезен за оформящата се костната система при децата, както и при жени в менопауза, които са застрашени от развитие на остеопороза.
Сусамът е най-добрия източник на витамин Е измежду ядките и семената. Този витамин възстановява клетката и пази нейната мембрана. Именно той не позволява окисляването на кожата ни, забавя нейното „стареенето“, регенерира я след изгаряния и предотвратява от остатъчни белези.
Таханът от сусамови семена съдържа още високо количество:
- желязо,
- мед,
- цинк,
- витамините от група B,
- незаменимите ненаситени мастни киселини- омега 3 и омега 6,
микроелементите:
- магнезий,
- фосфор,
- калий,
- силиций.
За разлика от пълнозърнестия, небелен сусамов тахан, този от обелени семена е по-подходящ за хора с изявени стомашно-чревни проблеми. По подобие на житото в хляба, именно отделянето на люспата от сусамовото зърно прави тази паста още по-щадяща стомаха.
ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ:
Утаяването на тахана НЕ трябва да ви ПРИТЕСНЯВА! Слоят мазнина най-отгоре защитава тахана от прекия контакт с атмосферата, кислорода и бактериите, които биха повлияли на неговия разпад и разваляне!
Това прави таханите годни с години! Засега не сме чули някой да потвърди, че тахана му се е развалил!
Ако таханът ви се разваля, най-вероятно не е истински тахан!
Разбъркайте с лъжица преди употреба!
Димитър Стоянов –
Вкъщи зареждаме от този тахан на всеки две седмици! Любим!