Описание

Информация за направата на нашите продукти:(таханите)

Освен, че обработваме суровите ядки и семена на най-оптималната температура, съхранявайки по този начин максимално полезните им качества, ние запазваме и техните обвивки, отново запазвайки и ключови фибри, които се съдържат в тях.
Още повече – това прави хранителните съставки (макро- и микронутриентите) далеч по-усвоими от чревния-тракт(гастроинтестиналната система) на човешкия организъм!

Тоест в тялото ви постъпват максимално полезните витамини и минерали, протеини и полезни мазнини!

Много повече, от колкото, ако ги приемате в непреработен вид.

Думите “обработване, преработване” не трябва да ви плаши, тъй като става въпрос само и единствено за МЕХАНИЧНА преработка!

БЕЗ ПРИМЕСИ – ТРАНСМАЗНИНИ, ЛАКТОЗА и др.

Ние НЕ ДОБАВЯМЕ никакви примеси – ГМО, допълнителни мазнини, сол, захар, консерванти, антиоксиданти и т.н (с цел направим продукта по-вкусен/по-траен/ да спестим пари от ядки и т.н)!

Принципът “ДВОЙНО СМИЛАНЕ” на Суровите Ядки и Семена

Принципа на  „ДВОЙНО СМИЛАНЕ“ чрез ВОДЕНИЧНИ КАМЪНИ е смилане, което е далеч по-ефективно от смилане с обикновени пасатори, миксери и прочие. Вкъщи няма как да постигнете този резултат на фино смилане и кремообразна текстура!

“Двойното смилане” също предотвратява евентуално повишаване на температурата на триене, което е ключовия момент за запазване на “лабилните” , “крехки” полезни мазнини(омега-3 и др.), които лесно могат дори да се превърнат във вредни под високите температури!

Малко детайли и за продукта:

Прецизната комбинацията от пълнозърнест сусам (80%) и ленено семе (20%) осигурява максимален баланс на важните за организма полезни мазнини и вещества.

Този натурален микс от семена се смята за съчетание между едни от най-мощните растителни храни на земята – сусам и лен.

Ленените семена са най-богатият източник на растително Омега 3 в света и действат положително на сърдечно-съдовата система.

Друг уникален факт за лененото семе е че съдържа огромно количество лигнани, които имат широк спектър лечебни свойства.

Сусамът от своя страна има високо съдържание на витамини и минерали!

Прочетете за ползите от 2,3 лъжици сусамов тахан на ден – те са повече от 21 на брой!

21 Ползи от 50 грама Сусамов тахан на Ден!(дори по-малко)

ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ:

Утаяването на тахана НЕ трябва да ви ПРИТЕСНЯВА! Слоят мазнина най-отгоре защитава тахана от прекия контакт с атмосферата, кислорода и бактериите, които биха повлияли на неговия разпад и разваляне!

Това прави таханите годни с години! Засега не сме чули някой да потвърди, че тахана му се е развалил!

Ако таханът ви се разваля, най-вероятно не е истински тахан!

Разбъркайте с лъжица преди употреба!