Интересни факти за автоимунните заболявания
Имунната система на все повече хора не може да различи собствени си клетки от чуждите.
Механизмите на защита са компрометирани и организма се обръща към себе си – така наречените автоимунни заболявания.
Огромни проучвания се борят срещу тази тенденция.
Ето какво казва световен експерт по темата Джеймс Лий:
„Преди около 50 години започнаха да растат случите на Запад. А сега сме свидетели на случаи и в страни, в които до сега не се беше срещало автоимунно заболяване.
Годишно автоимунните заболявания по света растат с 3-9%.
„Човешката генетика не се е променила толкова последните години, значи нещо отвън допринася за развитието на тези заболявания“ казва Лий.
Тази тенденция се отдава на замърсяването на околната среда и промените в начина на хранене, потвърждава Винуеса, друг световен експерт, все повече целия свят бива залят от западния начин на живот и хранене.
„В така наречените Fast-Food липсват много важни хранителни елементи, като фибри например, което води до промяна в човешкия микробиом (бактериите в храносмилателния тракт), които в голяма степен имат отношения към процесите на човешкия организъм.“
Тези промени на микробиома си приличат при всички автоимунни заболявания, а дори и други метаболитни дисбаланси.
Все пак, експерта Винуеса казва, че колкото и МакДоналдс да изядете, ако не сте предразположени, може и никога да не развиете автоимунно заболяване, затова те са отдадени в търсенето си на генетично ниво, така или иначе не могат да се борят срещу глобалния Fast-Food франчайз и другите фактори от околната среда.
Лий казва, че когато той е започнал работа по въпроса, знанията на науката в това отношение са били едва в началото, а на този етап са напреднали значително.
Все повече проучвания доказват необходимостта от превенция, здравословен начин на живот и грижа за микробиома, което може да има огромен ефект върху възпалителните маркери дори и при вече налично активно автоимунно заболяване.
Гренландските ескимоси много рядко развиват автоимунно заболяване, поради високата консумация на омега-3.
Прочетете още:
Автоимунитет, Хашимото и Чревната пропускливост
Хранене при гастрит и рефлукс – план за действие [Безплатно изтегли: Диета, таблица]
Страда ли щитовидната ви жлеза? Функционална медицина
Естрогенова доминантност – 6 причини
Хормонални нарушители – ксеноестрогени и дргуги
НСПВС Срещу 9 Доказани Естествени противовъзпалителни